中文名称：无水乙酸钠英文名称：Sodium acetate anhydrous中文别名：醋酸钠,无水;无水醋酸钠;乙酸钠,无水CAS ：127-09-3分 子 式 C2H3NaO2分 子 量 82.03物化性质 无色透明结晶或白色颗粒。无水物熔点324℃。密度1.528g/cm3。稍溶于乙醇，不溶于乙醚用 途 用于印染、医药、摄影等，亦用作酯化剂、防腐剂。